Visita Garanzia Partecipata

Domenica 31 maggio 2015 nell'ambito  del progetto Garanzia Partecipata del Casentino visiteremo il Podere LA SELVA di Erica Lion - Salutio (Comune di Castelfocognano) AR.

Erica, ormai da anni, coltiva antiche varietà di grano - Verna - Buon pastore - San Giacomo - Vittorio su una superficie di 3,5 ettari.
Il grano è destinato alla  panificazione nella stessa azienda.


Programma:

Il programma della giornata prevede anche un piccolo aiuto lavorativo,  quindi:
- ore 10 arrivo a La Selva    
- raccolta nel bosco di fascine per il forno o anche taglio polloni degli olivi
- ore 11,30 visita ai campi di grano e all' orto dell'azienda
- pranzo condiviso (se volete portate qualcosa, cibo e/o bevande da condividere)
  accenderemo anche il forno per schiacciate e ciacce
- compilazione scheda della visita

Come arrivare:
Per arrivare da Erica: nel centro di Salutio svoltare a sinistra (se venite da Rassina) o a destra (se venite da Talla), al primo incrocio andate a sinistra e poi comincia la strada sterrata, dopo un paio di km al primo grande incrocio andate a destra e poi sempre diritto fino al Podere La Selva.

Chiediamo di dare conferma della vostra partecipazione, grazie (Erica 3404951921)

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